Anatae
Découvrez Anatae, une marque française née d'une passion pour le Japon et d'une quête d'excellence : faire découvrir un matcha bio d'exception, sélectionné directement auprès de producteurs japonais engagés. Fondée par Camille Becerra après plusieurs mois de recherche au Japon, Anatae est née d'une conviction simple : un thé de qualité commence par le respect de la terre, des producteurs et du savoir-faire ancestral.
En travaillant en direct avec des fermiers situés à Nishio et Fujieda, régions emblématiques du thé japonais, Anatae privilégie une production en petites quantités, des récoltes rigoureusement sélectionnées et des thés 100 % biologiques, cultivés sans pesticides. Chaque référence est choisie pour ses qualités gustatives, sa fraîcheur et son authenticité, afin d'offrir une expérience fidèle aux traditions japonaises.
Au-delà de la qualité de ses thés, Anatae défend une démarche responsable en limitant les emballages superflus, en favorisant des transporteurs à faible émission de CO₂ et en collaborant avec un ESAT pour le conditionnement de certains produits. Une philosophie qui place le respect de l'humain, de la nature et du produit au cœur de chaque tasse.
