Découvrez notre Coffret gourmand “Gingerbread” ! Un coffret gourmand pour préparer des sablés au pain d’épices, des bonhommes de pain d’épices ou un pain d’épices maison pour cet hiver !
Ce coffret découverte “Gingerbread” est en collaboration avec Le Comptoir d’Herboristerie, pour des moments gourmands, hygge et réconfortants.
Dans ce kit, vous trouverez :
- Une préparation pour pain d’épices bio de 75g – Le Comptoir d’Herboristerie :
- Un emporte-pièce “Bonhomme de Pain d’Epices” en inox durable, pour réaliser vos biscuits
- 2 fiches recette pour réaliser son propre pain d’épices ou encore ses sablés gourmands.
Ce coffret est livré avec un ruban bordeaux scellant le coffret, mais il ne contient pas de paquet cadeau, celui-ci est en option.
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La recette du pain d’épices :
Ingrédients : 250g de farine, 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude, 150g de sucre en poudre, 4 cuillères à soupe de miel (ou sirop d’agave ou d’érable), 1 verre de lait (ou lait végétal), 2 cuillères à soupe de préparation pour pain d’épices.
Recette : Préchauffer le four à 175°c (thermostat 6). Incorporer les épices au sucre et au bicarbonate de soude. Ajouter le miel puis le lait bouillant et mélanger. Enfin, incorporer la farine petit à petit sans faire de grumeau. Beurrer et chemiser un moule et enfourner 45 minutes. Démouler et laisser refroidir.
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